私のおすすめサラダ
レタス、キュウリ、セロリ、チコリ、ルコラとかまあその手のものを適当にちぎって、水を切る。（ピーマンのスライスとか、水にさらしたタマネギもグー）。
ポイントは３つ。
１ トマトを湯剥きして、握れるサイズにカットして、これを軽くぶにょっと潰す（トマト汁もあえる）
２ ヴィネガーとオリーブオイルを当量適量加え、１と手で混ぜる（ドレッシングは使わない）
３ フェタチーズを乗っける ⇒極東ブログ: フェタチーズ
食べるときは、フェタチーズを崩して、むはむは食う。
フェタがないときは、エダムとかグラナバダーノをチーズスライサーで削って乗っける。
これは楽しいけど、ちと高過ぎ。
 HOGRI チーズスライサー HG012: ホーム&キッチン |
 フィスカース チーズスライサー FF-8120: ホーム&キッチン |
