日経春秋 春秋(12/4)

　雑煮というのは不思議な食べ物だ。

　民俗学的にもいろいろ言われているのだが、トックなんかと同じなんじゃないかと思う。うるち米という違いはあるにせよ。

じつは公共施設で供する雑煮にも基準があって「角餅を5分以上焼き、調味料はしょうゆ、具材は小松菜のほかカマボコ2片とする」と定めている……とは冗談だが、そんな空想さえ抱いてしまう。

　こういう冗談は楽しいね。冗談が通じないのは、知的貧困だな。