アルツハイマー予防にリンゴ、毎日１個皮ごと食べる

　研究チームによると、リンゴには高い抗酸化作用を持つ物質ケルセチンが多く含まれる。抗酸化物質には、アルツハイマー病の進行や脳細胞の老化などから、細胞を守る効果があるとされ、抗酸化力の高いケルセチンが特に注目されている。

　だったら、玉葱食えよ。