そういえば、『食料の帝国』読んだ

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食糧の帝国――食物が決定づけた文明の勃興と崩壊 (ヒストリカル・スタディーズ)
 論点がよくわからなかった。
 そう思ってしまったのは、緑の革命への言及というか評価が見られなかったせいもある。
 個別の議論については興味深い。ただ、個別の部分で議論すると別の議論もできそうに思えて、そこももやもやとした印象を残した。