2005-05-14 中国人は富家(かねもち)になるために食べ続ける 著者:槇 浩史 販売:講談社 価格: 媒体:単行本 在庫切れ これは、ちょっとした奇書。面白いといえば面白い。 と見たら、絶版。 さらに見たら、古書でプレミアがついて4800円!!!! ま、たしかに、中国料理通とかいって、この本の話を知らないと大恥なので、4800円のプレミアはありかもしれない。 私は書架にありますが、お薦めはしませんよ、古書でこれは高過ぎ。