棚をひっくり返したら沱茶が出てきた…

 引っ越して二年も経つのだが未整理な箱があり、ちょっと気になって開けたら、沱茶が出てきた。あれま。これってどこで買ったものか? 香港、台湾、沖縄…思い出せない。少なくとも五年以上前、へたすると十年もの。買ったときに何年ものだったか? ただ、それほど質の良い物ではないというか、ありがちな速成のやつだろうと思う。
 削っていれてみる。なかなかまろやかになっている。飲みやすい。クセもない。すーっと入る。陳年茶特有の水の甘みがちょっと出てきている。
 陳年茶は一時期凝ったので、他にも15年くらいのや、50年、60年以上といったのもまだある。っていうか、ワインとは違い、こちらは茶だし。