2005-02-19から1日間の記事一覧

邱先生 コーヒーで一番儲かるのは焙煎工程です

そうなんですよね。 ってか、そこが一番手抜きにされてしまう。 あと、豆の品質。偉そうなことが言われているけど、なかなか質が悪いのが多い。 以前、洒落で、米国やカナダの専門店から買ったら、すげー高品質なんでびっくりした。丁寧に焙煎してあるし、豆…

ちと早いがログイン

ってか、朝、ブログのアップロードのとき、ちょこちょこ編集でマシンワークに入ってしまった。orz