Google ニュース 日本版
おや、いつから。
はてなQ 最近はてなが面白くないので引退しようかと思っている私に、ひとひねりした一言を。
いえ、引退してはどうですか。私も引退しました。
というか、たいていは質問が終了していますよね。早押しクイズっぽくなってきたし。
とここに書いているのは気晴らしです。
でも、私について言えば、完全に引退したわけではなくて、あまり回答者がなさそうで適切な回答を知っているときは回答しています。
ところで今日のパンはまた過発酵だった
夏場のパン作りは難しい。小麦と水を冷やしてイングリッシュに作るとかリッチタイプなら簡単なのだが、やはり、リーンなうまいパンが食べたいじゃないか。
はてなQ 家庭でパンを焼くですが、どうしても冷めると外はカチカチ中はポソポソの乾燥したパンになってしまいます
パン作りの基本からすると、塩と油を少し多くするといい。アスコルビン酸を少し(微量、400g小麦粉に耳かきいっぱいくらい)加えてもいい。これは薬局で売っている。
それよりも、できたパンから水分が抜けない容器で保存し、そして、食べるときに少し電子レンジで過熱してやること。
茂木沖縄相きょう来県 米軍ヘリ墜落現場視察
あー、このばかたれに熟したトマトをぶつけたい。
日本人学校 脱北者駆け込みか
Googleニュースになし。遅いぞぉ。
koseki.cc | 24d
私が参加したら、まさに、ブラックホールか。
切込隊長 いまさらながら「ソトコト」の水特集を読んだ
密かにエコロジーにも関心がある私にとっては、全く視点の違うところから水問題ほかを取り上げている媒体を目にすることが少ない。
ほぉ。
このエントリで思うこともあるのだが、ま。
ちなみに、関連極東ブログエントリは⇒「中国はもはや食料輸入国」
日経社説 「社会的責任」規格作りに企業は参画を
これでいいのかなと思う。嘘くさいなと思う。ま、そのくらい。
日本のスイッチ
いつもながらおもしろい。ま、このリンクはちょっとねではあるが、旬ということで。
リストカットするあなたへ 小国綾子
17歳で自傷を始め、しばらくやめられなかった私がえらそうなことは言えないけど。でも私は多くの出会いに救われました。
うまく言えないのだが、そう言われてもなお、むかつく。そういう問題じゃないだろっていうのか。うまく言えないのだが。
毎日社説 新しい結婚観 同せい選ぶ女性が増える
まず、「同せい」って「同棲」のことらしい。
フリーターは全国で400万人以上いる。自前の収入だけでは恋人と一緒に暮らせないので親元を離れないパラサイト・シングルが多い。しかし、親と暮らす人の中で、週末だけ恋人と一緒に過ごす同せい予備軍(非同居型カップル)を含めると、欧州の同せい率と変わらないという学者もいる。
経済同友会は98年、少子化対策に絡んで「同せいを容認すべきだ」と提言した。同せいに対する女性の意識は確実に変化してきた。法律と社会はそれに対応しているだろうか。
うーむ、この手の研究に社会学者はコメントしないのだろうか。あるいは、社会学者がこういう見解なのか。
あるいは私が根本的に勘が狂っているのか。ま、私の見解はこうだ。「子供のない同棲」と「三年未満の同棲」は、社会システムな問題から捨象していい。欧米の場合は、子供がある同棲であり、三年以上の同棲だ。つまり、そういう人々をどう社会と取り組むかということだが。
が、日本では、ただ、婚前の短期的な現象でしょう。あるいは、どうせ結婚しても三年ということの別の表現ではないのか。
だから、これは毎日がいうような「結婚観」の問題とは違う。
朝日社説 地震の備え――あなたの家は大丈夫?
診断業務をしていない自治体もある。その場合は日本建築防災協会がホームページで紹介している「誰でもできる わが家の耐震診断」を活用してもいい。自分で診断をしたうえで、同協会に改修を相談することもできる。
耐震化の工事をするとなると、かなり費用がかかる。静岡県の調査では、部屋のリフォームも含めて平均で約190万円になるそうだ。
改修を支援する自治体に対し、政府は今年度から補助金を上乗せすることになった。大地震で被害が予想される地域で、一定の条件を満たせば対象になる。それでも補助率は自治体と合わせて工事費の16%にすぎず、耐震化を後押しするには十分ではない。政府は「減災」の目標を掲げるからには思い切って予算を投じるべきだろう。
これは違うのだろうと思うのだが、私にはテクニカルにきっちり批判できない。